תיאור
סכין מיני מקורית למעבד מזון Magimix | 17111
הסכין המיני המקורית 17111 היא חלק חילוף מקורי מבית Magimix, המיועדת למיני מיכל 1.2 ליטר של מעבדי המזון בסדרת CS.
הסכין עשויה פלדת אל-חלד (נירוסטה) משוננת ומיוצרת בשיתוף עם Sabatier, יצרן סכינים צרפתי בעל מוניטין של מאות שנים.
החלפת סכין בלויה בחלק מקורי מחזירה את המיני מיכל לביצועי קיצוץ מלאים.
מעבד המזון קוצץ גס? הסכין המשוננת היא הפתרון
כאשר הסכין המיני של מעבד מזון מג’ימיקס בלויה, הקיצוץ הופך לגס ולא אחיד.
כתוצאה מכך, עשבי תיבול יוצאים קרועים במקום קצוצים, ורטבים כמו מיונז וויניגרט אינם מגיעים לסמיכות הרצויה.
שימוש בסכין מקורית Sabatier, עם השיניים המשוננות על שני הלהבים, מבטיח תוצאות קיצוץ דק ואחיד כמו ביום הראשון.
✅ פלדת אל-חלד (נירוסטה) Sabatier שומרת על חדות לאורך שנים
✅ שני להבים משוננים מתאימים לקיצוץ עשבי תיבול, בצל, גרגרי חומוס, דגים, בשר ועוד
✅ מתאימה לכמויות קטנות: שן שום אחת, ענף פטרוזיליה, ביצה אחת למיונז
✅ בטוחה לשטיפה במדיח כלים
⚠️ הסכין מיועדת למיני מיכל בלבד ואינה מתאימה לקערה הראשית של המעבד.
בנוסף, סכין לא מקורית עלולה לפגוע בתקינות המיכל בשל חוסר התאמה במידות הציר.
את מספר הדגם של מעבד המזון תמצאו על מדבקה כסופה בתחתית הבסיס.
המדבקה כוללת מספר בן 5 ספרות. מספר זה חיוני לאימות תאימות החלק לפני ההזמנה.
📋 מפרט טכני
| תכונה | פרטים |
|---|---|
| מק”ט יצרן | 17111 |
| מותג | Magimix (מג’ימיקס) |
| תאימות | סדרת CS: CS3180XL, CS3200, CS4200, CS5200, CS5200XL, CS6200 |
| חומר | פלדת אל-חלד (נירוסטה) – סכינים Sabatier מקוריות מצרפת |
| אורך להב | 7 ס”מ |
| ייצור | צרפת |
| שימוש | מיני מיכל 1.2 ליטר בלבד |
| התקנה | עצמית, ללא כלים |
| ניקוי | מותר לשטיפה במדיח כלים |
✅ דגמים תואמים
החלק מתאים לדגמים הבאים (ודאו התאמה מדויקת עם מספר הדגם שעל המדבקה):
- CS-3180XL
- CS-3200
- CS-4200
- CS-5200
- CS-5200XL
- CS-6200
לבדיקת תאימות מדויקת לדגמכם, לחצו על כפתור “בדיקת תאימות לדגם” בראש הדף.
🔧 הוראות החלפת הסכין
ההחלפה פשוטה ואינה דורשת כלים. משך ההחלפה: כ-2 דקות.
⚠️ נתקו את מעבד המזון מהחשמל לפני תחילת ההחלפה. הסכין חדה, לכן יש לאחוז אותה בזהירות מצדדי הלהב בלבד.
- הוציאו את המיני מיכל ממעבד המזון.
- הסירו את מכסה המיני מיכל.
- אחזו בגוף הסכין הישנה בזהירות והרימו אותה מהציר.
- הנחו את הסכין החדשה על הציר כשהלהבים פונים כלפי מטה.
- לחצו בעדינות עד שהסכין יושבת היטב על הציר.
- הרכיבו את המכסה ובדקו שהסכין מסתובבת חופשית לפני החיבור לחשמל.
💡 טיפ מהמומחים
מניסיוננו במעבדות השירות הרשמיות של Magimix, הסכין נשחקת מהר יותר כאשר מעבדים בה מזון קשה כמו אגוזים או קוביות גבינה קשה ישירות מהמקרר.
כדי להאריך את חיי הסכין החדשה, קצצו מזון קשה בפולסים קצרים של 2-3 שניות ולא בהפעלה רצופה.
בנוסף, ניקוי הסכין מיד לאחר השימוש מונע הצטברות שאריות שמקשות על הפעלתה.
❓ שאלות נפוצות
למה מעבד המזון מג’ימיקס לא קוצץ דק?
הסיבה הנפוצה ביותר היא סכין מיני בלויה. כאשר השיניים על הלהבים נשחקות המעבד קורע את המזון במקום לקצוץ אותו.
בנוסף, ניתן לבדוק שאין עומס יתר של מזון במיני מיכל ושהסכין יושבת נכון על הציר. החלפת סכין שנשחקה פותרת את הבעיה ברוב המקרים.
איך מחליפים סכין מיני במעבד מזון מג’ימיקס?
ההחלפה אינה דורשת כלים ונמשכת כשתי דקות. ראשית, נתקו מהחשמל.
לאחר מכן, הוציאו את המיני מיכל, הרימו את הסכין הישנה מהציר, הנחו את הסכין החדשה כשהלהבים פונים כלפי מטה ולחצו עד שתיישב היטב.
ודאו שהיא מסתובבת חופשית לפני החיבור לחשמל.
האם סכין 17111 מתאימה לדגם CS4200XL?
כן. הסכין 17111 מתאימה לסדרת CS4200 כולל גרסאות XL.
בכל זאת, מומלץ לאמת את מספר הדגם המלא שמופיע על המדבקה הכסופה בתחתית הבסיס לפני ההזמנה, כיוון שקיימים הבדלים בין תת-דגמים.
מה ההבדל בין סכין מיני לסכין הקערה הראשית של מג’ימיקס?
הסכין המיני (17111) מיועדת למיני מיכל 1.2 ליטר ומתאימה לכמויות קטנות כגון שן שום, עשבי תיבול או ביצה אחת למיונז.
סכין הקערה הראשית גדולה יותר ומיועדת לעיבוד כמויות גדולות. השתיים אינן ניתנות להחלפה ביניהן.
מהיכן מזהים את מספר הדגם של מעבד מזון מג’ימיקס?
מספר הדגם מופיע על מדבקה כסופה בתחתית הבסיס של מעבד המזון.
המדבקה כוללת מספר בן 5 ספרות. חשוב להשוות מספר זה לרשימת הדגמים התואמים לפני ביצוע ההזמנה.
⏱️ זמני אספקה:
- רוב היישובים: תוך 6 ימי עסקים
- יישובי הגולן, הערבה, אילת ויישובים מעבר לקו הירוק: תוך 8 ימי עסקים














