תיאור

מכין הפסטה המקורי של KitchenAid הוא הפתרון המושלם להפיכת המיקסר שלכם למכונת פסטה מקצועית.
עם שלושה חלקים איכותיים מתכת מצופה כרום, תוכלו להכין פסטה טרייה ואיכותית בבית בקלות ובמקצועיות.

מדוע לבחור מכין פסטה מקורי מבית KitchenAid?

• איכות מקצועית: שלושה חלקים עשויים מתכת עמידה מצופה כרום המבטיחים עמידות לשנים ותוצאות מושלמות בכל שימוש

• גמישות מלאה: מרדד בצק עם עובי מתכוונן עד 140 מ”מ לעלי פסטה מדויקים, חותך פטוצ’יני לסרטים רחבים וחותך ספגטיני לחוטים דקים

• התאמה מושלמת: מתוכנן במיוחד לכל דגמי מיקסר KitchenAid, נכנס בקלות לפתח הקידמי ומנצל את כוח המנוע האמין

• חיסכון בזמן: הכנת פסטה תוך דקות ספורות במקום שעות של עבודה ידנית, מה שמאפשר ליהנות מפסטה טרייה בכל יום

• בטיחות מובטחת: עיצוב מקורי המבטיח יציבות מלאה במהלך העבודה ושימוש בטוח לכל בני המשפחה

כשהרצון לפסטה אמיתית מתעורר

יש משהו מיוחד בפסטה טרייה שהוכנה בבית. הטקסטורה, הטעם, הריח שממלא את הבית – חוויה שלא ניתן לקנות באף חנות.
אבל למי יש זמן לעמוד שעות עם מערוך ידני ולרדד בצק?

מכין הפסטה של KitchenAid משנה את כל המשחק.
במקום להיאבק עם בצק דביק ולנסות לקבל עובי אחיד, פשוט מחברים את המתקן למיקסר, מכניסים את הבצק ומקבלים תוצאות מקצועיות.
המרדד מאפשר לכם לבחור את העובי המדויק – מעלי לזניה עבים ועד עלי פסטה דקיקים לרביולי עדינים.

טיפ הזהב שלנו: התחילו עם עובי גדול וירדו בהדרגה. הבצק יהיה גמיש יותר והתוצאה חלקה ואחידה.

רכיבי המארז המקצועי

מרדד בצק מתכוונן

הלב של המערכת – מרדד רחב המאפשר יצירת עלי פסטה עד 140 מ”מ עם בקרת עובי מדויקת. מושלם להכנת לזניה, רביולי, טליאטלה ועוד.

חותך פטוצ’יני

יוצר סרטים רחבים ואחידים המושלמים לרטבים כבדים. הפטוצ’יני הביתי שלכם יהיה באיכות של מסעדה איטלקית אותנטית.

חותך ספגטיני

לחוטי פסטה דקים ומוארכים שמושלמים לרטבים קלים. הספגטיני הדק מבשל מהר ונותן תחושת פה מעודנת ואלגנטית.

מפרט טכני

• מק”ט: 5KSMPRA
• מספר חלקים: 3 (מרדד + 2 חותכים)
• חומר: מתכת עמידה מצופה כרום
• רוחב מרדד: עד 140 מ”מ
• התאמה: כל דגמי מיקסר KitchenAid
• התחברות: פתח קידמי של המיקסר

התקנה קלה בשלושה צעדים

1. כבו את המיקסר והסירו את הכיסוי מהפתח הקידמי
2. הכניסו את החלק הרצוי (מרדד או חותך) עד שיתקבע במקומו
3. הדליקו את המיקסר במהירות נמוכה והתחילו להעביר את הבצק

טיפים למכין פסטה מושלם

מניסיוננו, הסוד לפסטה מושלמת טמון בהכנת הבצק.
השתמשו בקמח , הוסיפו ביצים בטמפרטורת החדר ועבדו את הבצק עד שהוא חלק ואלסטי.
תנו לבצק לנוח לפחות 30 דקות לפני הרידוד – הוא יהיה נוח הרבה יותר לעבודה.

שאלות נפוצות

האם המכין מתאים לכל דגמי מיקסר KitchenAid?
כן, מכין הפסטה המקורי מתוכנן להתחבר לכל דגמי מיקסר KitchenAid בעלי פתח קידמי.
זה כולל את כל הדגמים הביתיים הסטנדרטיים מסדרות Classic, Artisan ו-Professional.

איך נקיים את חלקי המכין אחרי השימוש?
מומלץ לנקות בעזרת מברשת יבשה או מטלית לחה בלבד.
הימנעו משימוש במים זורמים או במדיח הכלים – זה עלול לגרום לחלודה.
אפשרו לחלקים להתייבש לגמרי לפני האחסון.

כמה עובי שונים אפשר ליצור עם המרדד?
המרדד מאפשר בקרת עובי מדויקת עם מספר הגדרות שמתחילות מעלי עבים ויורדות עד לעלי דקיקים.
רוב המשתמשים מוצאים 6-8 רמות עובי שונות המתאימות לכל סוגי הפסטה.

האפשר להכין בצקים אחרים מלבד פסטה?
המכין מיועד בעיקר לבצק פסטה, אבל אפשר להשתמש בו גם לרידוד בצק פילו דק, בצק למנטו או בצקים דקים אחרים.
הימנעו מבצקים מתוקים או דביקים שעלולים לפגוע במנגנון.

מה לעשות אם הפסטה נתקעת במכין?
אם זה קורה, כבו מיד את המיקסר וערבבו את הבצק עם קצת קמח נוסף.
בצק לח מדי הוא הגורם השכיח לחסימות. תמיד טבלו את הבצק בקמח קל לפני ההעברה דרך המכין.

הפכו את המטבח שלכם לבית מלאכה איטלקי עם מכין הפסטה המקורי של KitchenAid.
הכינו פסטה טרייה באיכות מסעדה בנוחות הבית.
צוות המומחים של עומד לרשותכם לכל שאלה או עזרה טכנית.
הזמינו עכשיו!